Афганский казан (15 литров)
Материал | Алюминий |
Афганский казан — это вид кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. В связи с этим при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате которого, продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей.